Nový jídelní lístek

Naše speciality

Předkrmy a něco k pivu

100g Tlačenka našeho mistra řezníka s cibulkou, octem a čerstvým chlebem

55 Kč

100g Matjesy s cibulí a čerstvým chlebem

65 Kč

1 ks Petrovický utopenec s cibulí, feferonkou a beraním rohem, chléb

65 Kč

1 ks U nás naložený Camembert (Hermelín) s beraním rohem, chléb

75 Kč

1 ks Domácí langoš z našeho těsta s česnekem, kečupem a sýrem

85 Kč

1 ks Grilovaná Pirátská klobása s hořčicí a čerstvým chlebem

95 Kč
  • 1
  • 3
  • 10

1 ks Ďábelská topinka s pikantní masovou směsí, sypaná sýrem

95 Kč

3 ks Smažené Jalapeňos papričky plněné čedarem, s limetkovým dipem a tortilla chips

115 Kč

Naše hotovky

3 ks Domácí plněné bramborové knedle uzeným, dušené bílé zelí, smažená cibulka

145 Kč

150g Rajská na kořenové zelenině, provoněná skořicí, pomalu tažená hovězí pečeně

155 Kč
houskové knedlíky

150g Svíčková na smetaně, pomalu tažená hovězí pečeně, houskové knedlíky, brusinkový terč

165 Kč

Smažená jídla

(bez nich to nejde)

120g Smažený sýr (eidam) s domácí tatarkou

125 Kč

120g Smažený Camembert (hermelín) s domácí tatarkou

125 Kč

150g Smažená sýrová jehla (eidam, camembert, niva) s domácí tatarkou

145 Kč

200g Smažený řízek z kuřecích prsíček zdobený citrónem

140 Kč

200g Smažený vepřový řízek zdobený citrónem

140 Kč
(je libo z krkovičky nebo vepřové pečeně?)

Speciality (příprava 20-30 min.)

200g Domácí bramborák provoněný česnekem a majoránkou

165 Kč
plněný pikantní masovou směsí

500g Kuřecí křídla „SWEET-CHILLI“ podávaná s bylinkovou bagetkou

185 Kč
limetkovým dipem ze zakysané smetany a salátkem Coleslaw

200g Křeslická řezanka podávaná se smaženými hranolky

195 Kč
(pikantní kuřecí/vepřové nudličky restované s cibulí a barevnou paprikou)

600g Pomalu pečená vepřová žebra v pikantní marinádě podávaná s hořčicí, křenem

225 Kč
s beraními rohy a čerstvým chlebem

200g Židovský řízek (hovězí roštěná, česnek, trojobal)

225 Kč
podávaný se selskými bramborami

200g Kovbojská roštěná s volským okem a smaženou cibulkou

245 Kč
podávaná s americkými bramborami

Steaky z našeho grilu

(není nad pořádnou flákotu)

200g Šťavnatý steak z kuřecích prsíček na čerstvých bylinkách

145 Kč

300g Steak z vepřové krkovice v úpravě SOUS-VIDE

165 Kč

200g Vepřová panenka připravená na grilu do růžova

165 Kč

250g BALL TIP STEAK (US GREATER OMAHA) na drceném barevném pepři

265 Kč
(špička vyzrálého hovězího ořechu – řekněte si, jak ho chcete propéct)

Omáčky a dipy k Vašim steakům

(PODLE VAŠEHO GUSTA)

0,1 l Teplé

35 Kč
pepřová se smetanou, medově-hořčičná z hrubozrnné hořčice, krémová smetanová z lesních hub

0,05l Studené

25 Kč
dip bylinkový, limetkový ze zakysané smetany, jalapeňo-tomatový, domácí tatarka, bylinkové máslo

0,05l Kečup, hořčice

15 Kč

Těstoviny – Noky

300g Špagety Aglio olio e peperoncino

145 Kč
(olivový olej, chilli, Grana Padano, česnek, bylinky)

300g Špagety Bolognese

165 Kč
(masové ragů, tomatová omáčka, Grana Padano/Eidam)

300g Noky s restovanou vepřovou panenkou

185 Kč
a krémovou smetanovou omáčkou z lesních hub

Zeleninové saláty

200g Coleslaw (hlávkové zelí, mrkev, majonéza)

65 Kč

350g ŠOPÁK (okurka, rajče, paprika, balkánský sýr)

125 Kč

350g CEASAR

185 Kč
(římský salát, grilované kuřecí prsíčko, opečená slanina, Grana Padano, ančovičkový dresink, krutony)

Přílohy

150g Vařené brambory

40 Kč

150g Americké brambory

45 Kč

150g Selské brambory opečené s cibulí, se slaninou a česnekem

50 Kč

150g Restované fazolky se slaninou a česnekem

65 Kč

150g Hranolky

45 Kč

150g Krokety

45 Kč

1 ks Bylinková bageta

45 Kč

Něco sladkého na konec

1ks Domácí závin se šlehačkou,

65 Kč
plněný strouhanými jablíčky se skořicí a opečenou strouhankou

2ks Domácí palačinky plněné nutellou,

85 Kč
zdobené šlehačkou a čokoládou

NAŠE DOMÁCÍ KUCHYNĚ VÁM RÁDA PŘIPRAVÍ VÁMI VYBRANÉ JÍDLO DO 20:30, POSLEDNÍ OBJEDNÁVKY PŘIJÍMÁ VE 20:00

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.